Las Huevas de Merluza se caracterizan por su delicado sabor y suave textura. Nuestras artesanas seleccionan, limpian y cuecen las mejores piezas. Posteriormente cortan las huevas en rodajas y las enlatan a mano, añadiendo un excelente aceite de oliva y media rodaja de limón, la cual aportará un ligero toque cítrico.
INGREDIENTES: Huevas de merluza...
La Aguja es un pescado azul destacado por su carne densa y sabor intenso. Colocadas a mano y elaboradas en aceite de oliva. Destacan por su aspecto plateado y magnífica presentación; brillantes y sabrosas. Su sabor se incrementa con el paso del tiempo, debido al reposo y maduración en nuestros almacenes.
INGREDIENTES: Agujas (pescados), aceite de oliva y...
El Bonito de la Costa Lucense es un producto único. Extraído de modo tradicional, trabajado en fresco y envasado en aceite de oliva de alta calidad. Dejamos macerar nuestras fabricaciones de Bonito para que alcancen su punto óptimo de sabor, consiguiendo satisfacer a los paladares más exigentes.
INGREDIENTES: Bonito del Norte (pescado), aceite de oliva y...
Los Chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección. Posteriormente se procede a su lavado, cocción y minucioso empaque realizado por nuestras “conserveiras”. Estos cefalópodos se presentan rellenos de sus propias patas y bañados con su salsa de tinta, cocinada con gran esmero en nuestros...
Bonito Fresco de Burela, extraído de modo tradicional, trabajado en fresco y cocinado con una receta casera en tomate natural. Obteniendo como resultado un producto de lo más sabroso.
INGREDIENTES: Bonito del Norte (pescado), aceite de girasol, tomate (8,6%), cebolla, especias, sal y aroma natural.
Mejillones de las Rías Gallegas, seleccionados pieza a pieza y fritos en aceite de oliva. Los mejillones van recubiertos por nuestro reconocido escabeche. Este clásico da como resultado uno de los productos más especiales y sabrosos.
INGREDIENTES: Mejillones (moluscos), aceite de oliva (24%), vinagre, vino, sal, aroma natural y laurel.
Nuestros Lomos de Atún Claro perfectamente limpios, uno a uno, se van introduciendo en el tarro de cristal de forma completamente manual. A continuación añadimos un rico aceite de oliva que le aportará un magnifico sabor y presencia.
INGREDIENTES: Atún claro (pescado), aceite de oliva y sal.
Los Berberechos de las Rías Gallegas los seleccionamos y adquirimos directamente en las lonjas gallegas de más alto prestigio, escogiendo el producto de mayor tamaño y calidad durante la campaña de extracción. Estos se depuran con agua del mar, y una vez limpios y sin arenas se colocan manualmente en la lata para quedar perfectamente presentados. Es uno...
Las Zamburiñas son uno de los moluscos más apreciados de las Rías Gallegas. Este marisco seleccionado por su tamaño, se limpia uno a uno y a continuación se le añade nuestra reconocida salsa gallega, preparada con sumo mimo y a fuego lento, convirtiendo este producto en una exquisitez.
INGREDIENTES: Zamburiñas (moluscos), aceite de girasol, cebolla,...
INGREDIENTES: Potón del Pacífico (Dosidicus gigas), aceite de girasol (39%) y sal.
Formato: OL-120 F.A.Capacidad: 120ml.Peso neto: 111g.
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