Mejillones de las Rías Gallegas, seleccionados pieza a pieza y fritos en aceite de oliva. Los mejillones van recubiertos por nuestro reconocido escabeche. Este clásico da como resultado uno de los productos más especiales y sabrosos.
INGREDIENTES: Mejillones (moluscos), aceite de oliva (24%), vinagre, vino, sal, aroma natural y laurel.
Conserva elaborada seleccionando el mejor pescado por su frescura, peso y tamaño. Se presenta en delicados filetes enlatados cuidadosamente por nuestras artesanas y al ir bañada en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, hace que su sabor se incremente y mejore con el paso del tiempo.
INGREDIENTES: Melva (pescado), aceite de oliva virgen extra ecológico...
Los Berberechos de las Rías Gallegas los seleccionamos y adquirimos directamente en las lonjas gallegas de más alto prestigio, escogiendo el producto de mayor tamaño y calidad durante la campaña de extracción. Estos se depuran con agua del mar, y una vez limpios y sin arenas se colocan manualmente en la lata para quedar perfectamente presentados. Es uno...
Las Zamburiñas son uno de los moluscos más apreciados de las Rías Gallegas. Este marisco se limpia uno a uno y a continuación se le añade nuestra reconocida salsa gallega, preparada con sumo mimo y a fuego lento, convirtiendo este producto en una exquisitez.
INGREDIENTES: Zamburiñas (moluscos), aceite de girasol, cebolla, tomate, vino, especias y sal.
Extraído de modo tradicional durante los meses de verano. Trabajado en fresco y envasado en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, hacen del Bonito de Burela (Costa Lucense) un producto único.
Dejamos macerar nuestras fabricaciones de Bonito para que alcancen su punto óptimo de sabor y una delicada textura.
INGREDIENTES: Bonito del Norte (pescado),...
Nuestras Sardinillas han sido seleccionadas por su calidad y tamaño. Colocadas a mano y elaboradas con aceite de oliva. Destacan por su aspecto plateado y magnífica presentación; brillantes y sabrosas, con una textura suave y jugosa hacen de esta conserva tradicional uno de nuestros manjares más exquisitos. Su sabor se incrementa con el paso del tiempo,...
La Ventresca de Atún Rojo, es la parte más sabrosa y jugosa de este túnido. Sus delicadas láminas son enlatadas cuidadosamente por nuestras artesanas. Para hacer de esta conserva más apetitosa le añadimos aceite de oliva, esto hará que su sabor se incremente y mejore con el paso del tiempo.
INGREDIENTES: Ventresca de Atún Rojo (pescado), aceite de oliva y...
INGREDIENTES: Sardinas (pescados), aceite de girasol, guindilla (0,04%) y sal.
Formato: RR-125 F.A.Capacidad: 125ml.Peso neto: 115g.
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