Calmar Farci Huile Vegetale 10/12 RO-550

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Bonite (thon) de la Côte Nord, extraits un à un grâce à l'art de la pêche traditionnelle. Nos dos de bonite (thon), une fois propres, sont introduits dans le pot de cristal de façon totalement manuelle. Par la suite nous ajoutons une huile d'olive très riche en goût, ce qui donnera une magnifique saveur.

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Le bonite fraîche de Burela est un produit unique. Extrait de façon traditionnelle, travaillé au frais et emballé dans de l'huile d'olive de haute qualité. Nous laissons macérer nos produits de Bonite (thon) pour qu'ils atteignent leur point optimum de saveur, et parvient à satisfaire les palais les plus exigents.

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Les couteaux sont des fruits de mer qui vous surprendront par leur texture carnée raffinée et leur saveur douce. On a mis beaucoup de soin sur le nettoyage, qui est fait manuellement pour éliminer les grains de sable. Elles sont prêtes pour être mangées ou rajoutées à des recettes maritimes.

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