Couteaux à l'huile d'olive RO 120 (GOURMET) 8/12

Référence 503210674

10,83 €

TTC

Les couteaux sont des fruits de mer qui vous surprendront par leur texture charnue exquise et leur saveur douce. Un soin particulier a été apporté à leur nettoyage, qui est effectué manuellement afin d'éliminer le sable. Ils sont prêts à être consommés ou à être ajoutés à des recettes marinières.

INGRÉDIENTS : Couteaux (mollusques), eau, sel et huile d'olive.

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Nous sélectionnons les coques des Rias Gallegas et nous les achetons directement aux marchés de plus grande qualité, en choisissant le produit de la meilleure taille et qualité au cours de la campagne d'extraction. Ceux-ci sont nettoyés avec l'eau de mer, une fois propres et sans grains de sable on les range à la main dans la boite pour qu'ils restent...

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L'Aiguille (Aguja) est un poisson bleu connu pour sa chair dense et sa saveur intense. Rangées à la main et élaborées à l'huile d'olive. Son aspect agenté et sa magnifique présentation sont mis en valeur, brillantes et savoureuses. Sa saveur augmente au fil du temps, du fait de laisser reposer et mûrir dans nos remises.

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Les couteaux sont des fruits de mer qui vous surprendront par leur texture carnée raffinée et leur saveur douce. On a mis beaucoup de soin sur le nettoyage, qui est fait manuellement pour éliminer les grains de sable. Elles sont prêtes pour être mangées ou rajoutées à des recettes maritimes.

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