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Moules de Galice en marinade 30/35 GÉANT RO-550 [GOURMET]

Référence 501410142

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18,70 € 22,00 € -15%

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Moules des Rias Gallegas, sélectionnées pièces par pièces et frites à l'huile d'olive. Les moules sont recouvertes par notre célèbre escabèche. Ce classique donne comme résultat un des produits les plus spéciaux et savoureux.

Formato: RO-550 F.A.
Capacidad: 550ml.
Peso neto: 523g.

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Les calamars jouissent d'une saveur délicate et d'une texture ferme, qui s'obtient grâce à un contrôle rigoureux de sélection. On procède ensuite à son lavage, cuisson et e,ballement minitieux réalisé par nos 'conserveuses'. Ces céphalopodes se présentent garnis de civelles et baignés dans la meilleure huile d'olive, ce qui en fait un produit exquis

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Clovisses

Clovisses de Galice au naturel 16/20 OL-120 [GOURMET]

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Nous sélectionnons les palourdes des Rias Gallegas et nous les achetons directement aux marchés de plus grande qualité, en choisissant le produit de la meilleure taille et qualité au cours de la campagne d'extraction. Celles-ci sont nettoyées avec l'eau de mer, une fois propres et sans grains de sable on les range à la main dans la boite pour qu'elle...

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Coque

Coques de Galice au naturel 25/30 RR-90 [GOURMET]

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Nous sélectionnons les coques des Rias Gallegas et nous les achetons directement aux marchés de plus grande qualité, en choisissant le produit de la meilleure taille et qualité au cours de la campagne d'extraction. Ceux-ci sont nettoyés avec l'eau de mer, une fois propres et sans grains de sable on les range à la main dans la boite pour qu'ils restent...

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Moules

Moules de Galice en marinade 8/12 GRANDS OL-120

501411104

4,58 € 5,39 €

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Caisse en bois 4 unités

550010005

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1 conserve de Moules Rias Gallegas escabèche Olive 6/8 OL-120 Gourmet 1 conserve de Petites sardines à l'huile d'olive 16/22 RR-125 Gourmet 1 conserve de Poulpe Sauce Galicienne OL-120 Gourmet 1 conserve de Bonite (thon) Frais de Burela à l'Huile d'Olive OL-120 Gourmet

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Moules

Moules de Galice en marinade 16/20 GRANDS RO-280 [GOURMET]

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Merlu rogue

Merlu rogue au citron OL-120 [GOURMET]

515010601

4,03 € 4,74 €

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Les merlu rogue se caractérisent par sa saveur délicate et sa texture douce. Nos artisans sélectionnent, nettoient et cuisent les meilleures pièces. On coupe ensuite les œufs en rondelle et on les met en conserve à la main, en rajoutant une excellente huile d'olive et une demie-rondelle de citron, ce qui apportera un léger goût citronné.

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Petit calmar

Petits calmars à l'encre 6/8 OL-120

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6,46 € 7,60 €

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Les calamars jouissent d'une saveur délicate et d'une texture ferme, qui s'obtient grâce à un contrôle rigoureux de sélection. On procède ensuite à son lavage, cuisson et e,ballement minitieux réalisé par nos 'conserveuses'. Ces céphalopodes se présentent garnis de leurs propres pattes et enduit de sauce à l'encre, cuit avec grand soin dans nos cuisines.

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Orphies

Orphies à l'huile d'olive 4/6 RR-125

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L'Aiguille (Aguja) est un poisson bleu connu pour sa chair dense et sa saveur intense. Rangées à la main et élaborées à l'huile d'olive. Son aspect agenté et sa magnifique présentation sont mis en valeur, brillantes et savoureuses. Sa saveur augmente au fil du temps, du fait de laisser reposer et mûrir dans nos remises.

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Bonite

Bonite fraîche de Burela à la sauce tomate OL-120 [GOURMET]

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2,93 € 3,44 €

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Bonite (thon) Frais de Burela, extrait de façon traditionnelle, traité au frais et cuits avec une recette de tomate naturelle maison. Résultant en un produit de la plus savoureuse.

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