Pétoncles à la galicienne OL-120

Référence 507111203

4,20 €

TTC

Le Pétoncle Noir est l'un des molusques le splus appréciés des Rias Gallegas. Ce fruit de mer est nettoyé un par un et on y ajoute par la suite notre célèbre sauce galicienne, préparée en accompagnement à feu doux, ce qui rend ce produit exquis.

Formato: OL-120 F.A.
Capacidad: 120ml.
Peso neto: 111g.

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INGRÉDIENTS: Riz (32,05%), mollusques (poulpe (19,23%) et calmars (4,81%)), bouillon de poisson (à base d´eau, poisson, oignon, carotte, poireau et citron), huile d´olive (6,39%), carotte (6,33%), oignon, tomate, poivron (1,92%), pois (1,68%), ail, encre (0,91%), sel, épices et bouillon de poisson déshydraté (sel, maltodextrine, exhausteurs de goût...

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Les calamars jouissent d'une saveur délicate et d'une texture ferme, qui s'obtient grâce à un contrôle rigoureux de sélection. On procède ensuite à son lavage, cuisson et e,ballement minitieux réalisé par nos 'conserveuses'. Ces céphalopodes se présentent garnis de leurs propres pattes et enduit de sauce à l'encre, cuit avec grand soin dans nos cuisines.

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